Диета дружбы
Новые шаблоны для джумла

Набор для приготовления кваса "Домашнего" на 6 литров

Россия

Цена: 75 руб.
Описание

Состав набора: концентрат квасного сусла - 120г (2 пакета по 60г), дрожжи сухие в отдельном пакете - 6г (2 пакета по 3г).

Состав квасного сусла: солод ржаной ферментированный, солод ячменный, мука ржаная, вода. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 3,5г, углеводы 65г. Энергетическая ценность277 ккал.

Дрожжи. Состав: дрожжи сухие, эмульгатор (Е491). Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 48г, жиры 6г,  углеводы 38г. Энергетическая ценность 398 ккал.

Пищевая ценность в 100 г готового напитка: белки 0,1г, углеводы 6,3г.

Энергетическая ценность на 100г готового напитка: 26 ккал.

Хранить в сухом прохладном месте при относительной влажности воздуха не
более 70%.

Срок годности 24 месяца.

 Масса набора - 70 г.

Способ приготовления кваса:
1. Нагрейте пакет с концентратом квасного сусла в горячей воде. Это сделает концентрат менее вязким и позволит быстрее растворить в воде. Налейте в чистую банку 1 л кипяченой воды (35 градусов). Добавьте квасное сусло из 1 пакетика и 150 г сахара. Все перемешайте. Добавьте в банку теплую кипяченую воду до 3-х литров (25 - 30 градусов). Температура приготовленного сусла должна быть 25-30°С,
но не выше, иначе дрожжи могут погибнуть.

2. Осторожно насыпьте в банку дрожжи из 1 пакетика, но не перемешивайте. 

3. Плотно не закрывайте и оставьте сусло на брожение примерно на 24 часа при комнатной
температуре, прикрыв банку салфеткой или чистым полотенцем. 

4. Плотно закройте банку крышкой или перелейте в бутылки и туго завинтите колпачки. для более насыщенного вкуса можно добавить 15 - 30 изюмин в банку или по 5 - 10 изюмин в каждую бутылку кваса. Подержите квас 2 - 3 часа при комнатной температуре, затем поместите в холодильник.

5. Готовый квас сохраняет свои вкусовые свойства при хранении в холодильнике не более 5 суток.

 

 

Отзывы

Никаких рецензий на этот товар пока не написано.

Контакты

г. Красноярск, ул. Молокова 17,
ПН-ПТ 10:00-20:00; СБ 10:00-18:00; ВС 10:00-16:00
+7 (913) 555-222-6
+7 (913) 512-225-4
info@dompivovar.ru

Наша группа

 

   

Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru