Солод "Ржаной белый" молотый Россия, 1кг

Цветность: 3 EBC, Россия

Цена: 76 руб.
Описание

Цвет: 3 EBC

Особенности:  Сырьем для производства данного солода выступают зерна ржи свежего урожая, прошедшие строгий контроль качества на предмет присутствия плесени и губительных микроорганизмов. Консистенция солодового помола однородная, что даёт качественный процесс "затирания" с водой. После процеживания сусла через механический фильтр, остаётся минимальное количество «дробины»

Характеристики: Не подвергается процессу ферментации (нагреванию до высоких температур); все ферменты остаются биологически активными; высокая активность ферментов, особенно а-амилазы

Применение: В винокурении, пивоварении, приготовлении белого кваса, кондитерском производстве, хлебопечении

Отзывы

Никаких рецензий на этот товар пока не написано.

Контакты

г. Красноярск, ул. Молокова 17,
ПН-ПТ 10:00-20:00; СБ 10:00-18:00; ВС 10:00-16:00
+7 (913) 555-222-6
+7 (913) 512-225-4
info@dompivovar.ru

Наша группа

 

   

Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.