Солод "Шоколад" (Chocolate) Castle, 1кг - Домпивовар, Красноярск

Солод "Шоколад" (Chocolate) Castle, 1кг

Цветность: 800-1000 EBC, Бельгия

Цена: 138 руб.
Помол:
Осуществляем помол солода по Вашему желанию
Описание

Цвет: 800-1000 EBC

Особенности:  Поджарен при температуре до 220°C. Как только шоколадный солод достигает желаемой цветности, процесс поджаривания останавливается, и солод моментально охлаждается.

Характеристики:  Используется для улучшения цветности и придания пиву привкуса поджаренных орехов. Во многом похож на солод  Black, но обладает меньшей горечью и более светлым цветом (на 200 EBC светлее), так как процесс поджаривания солода Chocolat проходит при более низкой температуре и длится меньше, чем в случае солода Black.

Применение: Темное, крепкое, черное пиво типа портер, стаут, коричневый эль. До 7% смеси.

Отзывы

Никаких рецензий на этот товар пока не написано.

Контакты

г. Красноярск, ул. Молокова 17,
ПН-ПТ 10:00-20:00; СБ 10:00-18:00; ВС 10:00-16:00
+7 (913) 555-222-6
+7 (913) 512-225-4
info@dompivovar.ru

Наша группа

 

   

Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.