Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
19 апреля 2022
Новый сайт ДомПивовар
Солод "Пшеничный" (Курск) 25кг
2 210 ₽/шт
Много
Нашли дешевле?
-
+
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Задать вопрос
- Дополнительно
-
ОписаниеСолод "Пшеничный" (Курск) 25кг
Пшеничный солод. Используется в производстве пшеничного пива. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность и пеностойкость.
Производимое пиво: Пшеничное пиво, белые, легкие сорта с низким содержанием алкоголя, безалкогольное пиво.
Возможная доля в засыпи: 80%- Цветность: 5 EBC
- Массовая доля влаги, % - 4.3
- Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола, % - 85.3
- Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов, % - 0.5
- Вязкость лабораторного сусла, сПз - 1.89
- Время осахаривания, мин - 45
- Протеин, % - 12.1
- pH - 5.80
- Цветность лабораторного сусла до кипячения, ед. EBC - 7.7
- Растворимый азот, мг/100 г - 212.3
- Свободный аминный азот, мг/л - 174
- Число Кольбаха, % - 59.5
- Диастатическая сила, WK - 280
- b-глюкан, мг/л - 40
Хранить в сухом прохладном месте.
Внимание: накопительная скидка на данный товар не распространяется
Для перемещения мешка со склада в магазин, просьба о заказе сообщать заранее.
- Цветность: 5 EBC
- Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Дополнительно
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.