Форма для сыра шарообразная на 1 кг
- Описание
- Отзывы
- Задать вопрос
- Дополнительно
-
ОписаниеФорма для сыра шарообразная на 1 кг
Шарообразная форма с крышкой-поршнем для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.Имеет гладкую поверхность, позволяет получить красивую и ровную сырную головку весом до 1 кг и диаметром 12,5 см.
Материал: пищевой полипропилен.
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности.
Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой водеРазмеры:
- Внутренний диаметр 127 мм;
- Внутренняя высота 139 мм;
- Высота с внешней стороны 147 мм;
- Толщина стенок 6,5 мм.
В комплект входит поршень для прессования диаметром 125 мм и высотой 57 мм
Форма имеет 4 отверстий на дне и 8 отверстия в стенках для отвода сыворотки. Большое количество отверстий обеспечивает лучший отвод сыворотки.
- Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Дополнительно
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.