Лимонная кислота, 300 г

Россия

With shipment Самовывоз c Молокова for 0 руб.
Цена: 130 руб.
Описание
Лимонная кислота, 300 г

Лимонная кислота используется:

  • для подкисления затора на 0,1 pH на 10 кг солода 4,5 г
  • для подкисления сусла в конце кипячения на 0,1 pH на 10 кг солода 2,3 г
  • для приготовления инвертированного сахара 30-40 г на 10 кг сахара
  • улучшает брожение браги 20-25 г на 5 кг сахара
  • для очистки медных изделий (аламбиков) 5-10 г на 1 литр воды
  • предотвращает кристаллизацию сахарного сиропа (0,08% от массы сахара)

    Перед внесением лимонную кислоту необходимо расстворить в небольшом количестве воды.

Отзывы

Никаких рецензий на этот товар пока не написано.

Контакты

г. Красноярск, ул. Молокова 17,
ПН-ПТ 10:00-20:00; СБ 10:00-18:00; ВС 10:00-16:00
+7 (913) 555-222-6
+7 (913) 512-225-4

г. Красноярск, ул. Семафорная, 271, стр.7,
ПН-ПТ 10:00-20:00; СБ 10:00-18:00; ВС 10:00-16:00
+7 (913) 037-32-47
info@dompivovar.ru

Наша группа

 

   

Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru