Тюрингские жареные колбаски - это одни из первых европейских колбас, в Тюрингии их готовят более 600 лет. Эти колбаски отличаются от других немецких колбасок набором специй, и в первую очередь наличием майорана, а также низким содержанием жира (25%, в отличие от других сортов немецких колбасок, где содержание жира может доходить до 60%).

Помимо Тюрингских колбасок эта приправа подойдет для домашних котлет, бургеров, фрикаделек, начинки в пельмени, в мясные пироги.

Состав:

• белый перец
• майоран
• сахар
• кориандр
• чеснок гранулированный
• мускатный цвет

Рекомендуемая дозировка: 10 г/кг