Характеристика: дрожжи для пива Saflager S-23 - это штамм низового брожения происходит из Берлинского научно-исследовательского института пивоварения VLB, в котором он известен под названием RH. Он в частности используется в промышленном производстве в Западной Европе. Эти дрожжи позволяют получить фруктовые и эфирные Пилсы.

Дозировка:  пакетик Saflager S-23 (10 гр.) на 20-24 литров сусла. Температура брожения: 9-22°C, идеально при 12-15°C