Цвет: 4 EBC

Особенности: «Копченый солод». Окурен шотландским торфом во время просушки. 

Характеристики: Придает пиву характерный «дымный» и пряный аромат и вкус, свойственные классическим немецким сортам пива. Пиво, сваренное на основе солода Château Peated, - как лесной пожар, но в хорошем смысле этого слова!! Такое пиво обильно пенится и обладает вкусом, похожим на вкус игристого эля

Применение: Шотландские эли, портеры, копченое пиво, специальные сорта. До 10% смеси.